úterý, července 29, 2014 od Stejsky
 |
| zdroj: fresh.iprima.cz |
Těsto je vhodné na jakékoliv ovoce. Je výborné v kombinaci s borůvkami, lesním ovocem nebo švestkami.
Potřebujeme
- hladká mouka 500 g
- krystalový cukr 30 g
- 1 kostka (42g) droždí
- vejce 1 ks
- mléko 400 ml
- rotlinný olej 120 ml
- sůl 1 špetka
- borůvky nebo jiné o ovoce
- drobenka
Postup:
- Vytvoříme kvásek z cukru a droždí
- Sypké suroviny vysypeme do mísy a přidáme tekutou část. Necháme 45 min kynout.
- Mezi tím vypeckujeme ovoce
- Do pekáče vložíme pečící papír. Vylijeme těsto a vyskládáme ovoce. Posypeme drobenkou.
- Pečeme na 180°C asi 40 minut.
